"القطن مكثف كعكة الحليب، الشكل ضوء الناعمة الملمس، منظمات مثل الضوء وحساسة، مثل كعكة الجبن، حرارة أقل بكثير من الجبن خفيف ~ في أيام الولايات المتحدة حددت عددا من وصفات كعكة القطن، وعن طريق الجمع بين الأسلوب لدينا، وصفة لجعل بعض التعديلات الطفيفة، الذوق وللخروج من الشكل أو جدا مثل! خصوصا بعد التبريد، البرد مدخل، لينة وحساسة، في هذه مناسبة جدا لفصل الصيف الحار ... " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 90G
- بيض 6 (حوالي 50G / أ)
- حليب 60G
- الحليب المكثف 30G
- زيت الذرة 30G
- من الزبدة غير المملحة 30G
- سكر 50G
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
وضعت 5 بيضة وضعها في وعاء، 5 صفار البيض والبيض كله عاء واحد آخر: 16 بيض المخصصة لذلك. عاء الجافة الخالية من الزيت. -
النفط 2 الذرة والزبدة، وضعت في النار لدغة توج حرارة الميكروويف، والظاهري الاهتمام فتحة الغطاء، لا يمكن أن يتم خصم ميت. يمكن هذه الخطوة أيضا تعمل في وعاء، والغرض من ذلك هو عموم النفط. -
3 الطحين المنخفضة للالغلوتين منخول مرتين في وقت مبكر، ثم غربال في الزيت الساخن Tangmian، مزيج إلى الخليط خالية من الحبوب على نحو سلس. منقع الخليط الزيت الساخن، ووضع جانبا البرد. -
بضع قطرات من عصير الليمون أو البيض 4 الخل الأبيض والسكر ثلاث مرات، يمكن أن تلعب خطاف صغير، ثم في الثلاجة. -
5 مع خفقت عبت البروتين، وصفار البيض، الحليب، الحليب المكثف بالتساوي في سرعة منخفضة، وأصبح السائل الحليب. -
6 وكان الخليط باردا، وسكب الحليب في نفوسهم ضجة يصبح صفار البيض. حقن تصريف المياه أسفل 2/3 عموم من الفرن، سخن الفرن 150 درجة. -
7 قشدة من البروتين الثلاجة، وأضيف صفار البيض مرتين، وتحولت معها مختلطة بشكل موحد. -
88 كعكة بوصة الخليط ويسكب في قالب دائري، فقاعات الهواء صدمة خفيفة. -
في منتصف الفرن 9، وعموم القول حمام مائي، 150 درجة الماء لمدة ساعة واحدة. -
خبز 10-45 دقيقة هذه هي الطريقة. -
أفرج عنه بعد 11 ساعة لتهدئة الصاعد لالدقائق القليلة الماضية - تفحم، يمكنك استخدام المسواك لتحديد الكعكة المخبوزة لا. إدراج مسواك في الجزء السفلي من الكعكة، وتجفف بها مسواك ووصف المحمص. إذا التصاق على المسواك الرطب، ويجب أن تستمر ليشوى حتى ينضج. -
12 الكمال في كل خطوة، ودمر أخيرا في تجريد، وإحراج ~ -
13 أنها لا دمر مسألة الافراج عن الخروج، الفك أمر بتفكيك أمر لجعل آخر، على ما يبدو بخير ~ يا ~ -
14 مختومة تبرد تماما في الثلاجة، وأيضا لذيذ جدا المبردة أوه مدخل البرد، لينة وحساسة ~
