يتم تقطيع لحم الخنزير الذي أستخدمه من قبل المدير ، وأنا كسول ، ولكن يمكنك أيضًا اختيار اصطحابه إلى المنزل
خذ التوفو إلى المنزل واغسله بالماء النظيف ، وصرف الماء وضعه على طبق.
أضيفي الملح إلى اللحم المفروم وصلصة الصويا وصلصة الصويا والفلفل والسكر وقلب في اتجاه عقارب الساعة.
يُضاف نبيذ الطهي عدة مرات ومرة ، وبعد امتصاص السمك والنبيذ بالكامل ، عادةً ما أضيف نبيذ الطهي ثلاث إلى خمس مرات. يمكنك اختيار هذا النبيذ. (الصورة مع بعض القتال اليدوي ضبابية قليلاً ، ستشاهدها. )
هذه هي نوعية اللحم بعد الخلط ، وانظر إذا كان لامعًا جدًا ، وإذا كان هناك أي اندفاع ، فخذ قضمة على الفور.
ضع التوفو في وعاء ، وسحقه بملعقة ، وكلما كان المسحوق أفضل ، لا أمانع إذا سحقته في الوحل
افصل البصل الأخضر المغسول ، والبصل الأبيض وأوراق البصل ، بالطبع ، كلما كان أفضل ، كان ذلك أفضل ، إنه ليس جيدًا. لقد قطعته سميكًا جدًا ، ولن أقول لك ، على أي حال ، فإن الزلابية ليست لي. ed ذرفت الدموع أثناء القطع ، ذرفت الدموع لمدة نصف شهر. كيف أخطأت؟
نضع التوفو المهروس والبصل الأخضر المفروم ناعماً في اللحم المفروم مع التحريك في اتجاه عقارب الساعة
ضع البصل الأخضر بنفس الطريقة واستمر في التقليب.
بعد الخلط جيدًا ، يمكنك تذوق الملوحة ، إذا لم تكن مالحة بما فيه الكفاية ، يمكنك إضافة بعض الملح أو صلصة الصويا ، أو يمكن أن تكون صلصة الصويا القديمة هي الأشياء الخاصة بك.
لماذا لا يبدو لحمي جيدًا ، لماذا يبدو اللحم المفروم النهائي أقل جاذبية من اللحم ، ربما أبدو أفضل ، حتى حشوة اللحم في منزلي جذابة بشكل خاص ، أنا سميك جدًا ، لا يمكنك قتلي عبر الشاشة.
ابدأ في صنع الزلابية ، يمكنك أيضًا اختيار لفائف الزبدة الخاصة بك ، فأنا كسول وشرائها مباشرة من متجر الزلابية.
خذ واحدة لك عن قرب.
قم بغلي قدر كبير من الماء النظيف وأضف القليل من الملح إلى القدر ، كما يمكنك اختيار عدم إضافته عندما يكون خارج القدر والنزول لعمل الزلابية.
الزلابية ، الزلابية يونيو. طهي لك
إليك حوالي إضافة نصف وعاء صغير من الماء المغلي في كل مرة يتم فيها غلي الماء. أضف من 2 إلى 3 مرات لترى كيف تكون الزلابية الخاصة بك. يمكنك إضافة وعاء للأكل على الفور عند ظهور الغليان الأخير. عادة ما أستخدم +2 يمكنك استخدامه كمرجع ثلاث مرات ، عندما تكون جميع الزلابية عائمة ، فهذا يعني أنه فقدها كلها ، تذهب وتناول واحدة. تذكير ودود ، لا أكون مسؤولاً عندما أحترق بعناية. لا تطلب مني شراء مرهم تحرق.
بدأت ، سوف آكل أولاً
إنه لذيذ حقًا. في الواقع ، قلت أنه لا فائدة منه ليس جيدًا ، أنت تعرفه من خلال تجربته بنفسك.