"التي الخبز، لمجرد التسلية، وبعد حفرة، بيعت قبل أن نعرف أن هناك الكثير من الحلويات الإضافات و لأطفالنا لم يعد ضد تلك الأشياء بطريقة أو بأخرى، من بعناية في الخبز . كما تقول الصفحة الرئيسية مسابقة الحفرة: كل المخبوزات المصنوعة يدويا، وتسجل درجة حرارة الأصابع والعقل لينة، والخبز المعنى النهائي هو الحصول على الحب والسعادة أشكر منظمي هذه الدراسة توفر منصة اتصالات للجميع. ذيول الخبز وحجم شبه متوسطة ومناسبة حلاوة لأن الحليب المضافة، تلتهم خاصة لينة، مع رش السطح السكر الخشن، انقر فوق الصوت لدغة ما يصل، وعبق هش، ومكافأة جدا! أنا لم أضع الخبز حشو، ولذلك فمن السهل نسبيا القيام به. " المكونات
- فتات الخبز العادي 200G (تفحم لا تزال ماثلة)
- حبيبات السكر 30G
- ملح 2G
- حليب 90G
- البيض كله 40G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- زبدة 20G
وسام
- حبيبات السكر الخشن كمية مناسبة
- البيض كله كمية مناسبة
- ضوء طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جميع المكونات ما عدا بدوره الزبدة في آلة الخبز، أولا وضع السائل، وضعت الدقيق والخميرة حفر دفن الدقيق والملح والخميرة تذكر أن فصل. محمصة ومواجهة بدء البرنامج، وهي جيدة 20 دقيقة بعد إضافة الزبدة لتنعيم، بدء البرنامج انزيم (التخمير I breadmaker برنامج يضم العجن لمدة 30 دقائق و 60 دقيقة من التخمير)، وإرسالها إلى 1،5-2 مرات أكبر. -
2 أخذ الملحة المخمرة العجين غاز العادم، وينقسم المتوسط إلى 12 أجزاء متساوية، مدورة، مع تغطية غلاف بلاستيكي، تثبيتهم لمدة 15 دقيقة. -
3 أخذ اثنين من العجين، ويعجن قطاع استطال، وفرك يعد ممكنا، وهما الشعرية عبور عموديا -
4 الضغط فلاناغان في الجزء الأسفل من للطي عرضية، عبر فلاناغان أعلى الضغط في أعلاه. -
5 ثم نفس عبر فلاناغان مطوية عموديا، وهما فوق ضغط من قبل. كرر سبق خطوتين حتى نهاية مشاركة نهاية المشدودة تحت الضغط في الضفائر. -
6 المتبقية العجين يتم بالتتابع، في الفرن، مع تغطية غلاف بلاستيكي، التخمير الثانوية، 1،5-2 مرات. -
7 الخبز المخمر، فرشاة بالتساوي على سطح البيض، رش السكر الخام. -
8 الخبز في فرن محمى على 180 درجة، وتخبز لمدة 15 دقيقة. غطاء مع رقائق الألومنيوم الملونة راض على الفور، لمنع لون عميق جدا، أحرق السطح. -
جاء 9 من أصل، شنقا على شبكة الإنترنت والسماح لتبرد.
نصائح
يمكنني استخدام البيض الحطب، واللون الذهبي، والمنتج النهائي هو جميل جدا. عن السكر الخشن، مثل الحلو يمكنك رش بعض الملمس وطعم أفضل. دقيق المختلفة لها امتصاص المياه المختلفة في مواسم مختلفة، وإرضاء سيده، حسب الاقتضاء.
