من قوانغدونغ الأطباق الكلاسيكية، بغض النظر عن فندق أو الغذاء الأكشاك لديها شعبية كبيرة. إنتاج كامل دون الحاجة لقطرة ماء، والماء نفسه بفضل المكونات والتوابل خبز طهي. لها طعم لذيذ غني، رئيس دسم، وحتى المواد النباتية أيضا نكهة جالان جدا، وخصوصا على الطاولة نهاية جل جل الصوت المنبعث، والاستماع ماء الفم، حتى في ظل اثنين من الأطباق من الأرز أمر طبيعي. المكونات الجرعة يمكن تعديلها وفقا لذوقك. رئيس كبير 1.5 كجم صلصة الصويا 2 ملعقة طعام النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام صلصة المحار 1 ملعقة طعام صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة ملح 2 ز فلفل 2 ز دقيق الذرة 8 ز زنجبيل 10 غراما ثوم 6-7 رفرف البقدونس 4 بصلة صغيرة 1 البقدونس كمية مناسبة زيت السمسم قليلا زيت الفول السوداني كمية مناسبة
رئيس تخفيضات نظيفة
النبيذ، وصلصة الصويا، صلصة المحار وصلصة الصويا والملح ودقيق الذرة والفلفل مختلطة
وضع على رأسه، لمدة نصف ساعة مخلل
الزنجبيل رغوة قطع والثوم مكعبات والبصل وقطع البقدونس إلى قطع صغيرة، وغسل موقف البقدونس
وضع وعاء الزيت، حتى 7 إلى حار، والزنجبيل إضافة والثوم، والبصل، والكرفس العصي مقلي
أوراق الكرفس وعاء انتشار حول رمز شريحة لحم، ثم تسكب الصلصة المتبقية
توج، بدوره حريق صغير 5 دقائق
على طول غطاء حين صب الخمر في هذه، ومن ثم يجيش 3 دقائق
إيقاف الحرارة، وفتح الغطاء، إضافة البقدونس وأوراق البقدونس المتبقية، ثم صب نقطة زيت السمسم، مما أثرى البخار عبق
جل جل لذيذ لذيذ رئيس عاء على البئر
