خذ الصلب وعاء ويضاف الملح إلى الطحين، ويضاف الماء البيض فوز مكسورة، ويخلط مع خليط الدقيق في الطين، والثلاجة واقفين لا يقل عن 1 ساعة. الكراث مناديل تنظيف قطع البصل الأخضر.
إزالة مزيج الخليط البصل يستيقظ، وضعت ملعقة من النفط عموم ساخنة، ووضع وعاء كبير بسرعة نحو سلس الطين، وانتشار في فطيرة مستديرة رقيقة
تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي الملونة ويطهى لتحويل
البرد ساخنة لذيذة