المكونات

 

البيض الغلوتين

 

2

 

حليب

 

150G

 

طحين

 

15G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

22G

 

 الفانيليا سواغ المجلد الجذر 1/4

 1 الفانيليا المواد ممارسة الكسترد.

2 مجلد الفانيليا بسكين لكسر مفتوحة بذور الفانيليا كشط المغلي مع الحليب.

3 بيضات ضربات الكهربائية والسكر حتى رقيق.

4 غربال الطحين إلى الخليط ويقلب جيدا.

تجاهل 5 مجلد الحليب والفانيليا اختار، تم إضافة الحليب الخليط مع التحريك.

6 ثم يصفى في الحليب وعاء صغير.

7 لفتح حريق صغير مع التحريك باستمرار.

طبخ 8 إلى رشاقته يونة العجين حتى الآن.