الجزر البطاطس يغسل ثم يقطع إلى قطع
تُشطف البطاطا بالماء وتُنقع لإزالة النشا
الزيت الساخن في وعاء ساخن ، نار متوسطة وصغيرة ، يضاف الجزر والبطاطا ويقلب ويقلب جيدا بعد التقديم serve
بعد سكب البصل في المقلاة والتقليب ، يُقطع اللحم إلى قطع (استخدمت لحم الخنزير المقدد للتقليب على نار صغيرة).
أضف الجزر والبطاطس مع التحريك
أضف الماء ، لا تحتوي على جميع المكونات
تغطية الغطاء ، والتكيف مع حريق صغير ، الحساء لمدة 10-15 دقيقة
بمجرد أن تصبح البطاطس طرية ، افتح الغطاء ، أضف مكعبات الكاري ، وقلّب بسرعة بملعقة لإذابة مكعبات الكاري
بعد أن تصبح صلصة الكاري سميكة ، أطفئ النار واسكبها على الأرز