دجاج كمون - الطعام الصيني

لحم أرجل الدجاج 4 حبات الكمون الفلفل الحار المجفف المعتدل 3 غرامات من الثوم البصل والزنجبيل ملح معتدل 4 غرامات من البيض نشا واحد من الطعام نشا الذرة قليل من صلصة الصويا القديمة 1 ملعقة صغيرة من السمسم الأبيض ملعقة كبيرة من السكر نصف ملعقة كبيرة من زيت الطعام القليل
  • 1. تقطيع لحم الساق الدجاج إلى مكعبات منقوعة في ماء ينزف ، جاف

  • 2. يضاف الملح ويخلط جيدا

  • 3. أضف كمية مناسبة من سائل البيض واخلط جيدا

  • 4. يضاف النشا وينقع لمدة 10 دقائق

  • 5. قليل من الزيت في المقلاة ، يقلى الدجاج

  • 6. يقلب حتى يصبح الدجاج أبيض

  • 7. البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار

  • 8. أضف حبوب الكمون لقلي الرائحة

  • 9. الدجاج يقلب

  • 10. أضف السكر

  • 11. أضيفي صلصة الصويا القديمة وقلبيها بالتساوي

  • 12. يرش مقلي بالسمسم الأبيض

  • 13. دجاج كمون لذيذ جاهز

  • 14. أنا جين Ai ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا!