1. تقطيع لحم الساق الدجاج إلى مكعبات منقوعة في ماء ينزف ، جاف
2. يضاف الملح ويخلط جيدا
3. أضف كمية مناسبة من سائل البيض واخلط جيدا
4. يضاف النشا وينقع لمدة 10 دقائق
5. قليل من الزيت في المقلاة ، يقلى الدجاج
6. يقلب حتى يصبح الدجاج أبيض
7. البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار
8. أضف حبوب الكمون لقلي الرائحة
9. الدجاج يقلب
10. أضف السكر
11. أضيفي صلصة الصويا القديمة وقلبيها بالتساوي
12. يرش مقلي بالسمسم الأبيض
13. دجاج كمون لذيذ جاهز
14. أنا جين Ai ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا!