الكوكيز الملكي - الطعام الصيني

"إن وصفة معلم الخنازير المستديرة المستخدمة هنا لذيذة للغاية! إنني لم أجد فم الزهرة ذو 8 أسنان ، واستبدلته بفم زهرة وردية مكون من 6 سن ، مما أدى إلى إحساس طفيف ثلاثي الأبعاد بالمنتج النهائي. رديء. أي شخص يحب هذه الحفلة يجب أن يستخدم فم زهرة متوسط أو كبير من 8 أسنان ، حتى تكون ملفات تعريف الارتباط لذيذة وجميلة. " مكونات
  • الخبز الخبز لا يزال مسحوق الكعكة 115 جرام
  • زبدة 80 جم
  • السكر البودرة 50 جرام
  • ملح 1 جرام
  • سائل البيض 42 جرامًا
مستلزمات
  • خلاصة الفانيليا قطرتان
  • حلو المذاق
  • الخبز براعة
  • ثلاثة أرباع مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 جميع المواد جاهزة
  • 2 اخفقي الزبدة اللينة بخفاقة كهربائية بسرعة منخفضة
  • 3 أضف السكر البودرة والملح الناعم وخلاصة الفانيليا وامزجها بسرعة منخفضة وامزجها بسرعة متوسطة
  • أضف سائل البيض مرتين في 4 دقائق ، وفي كل مرة ينبض بسرعة متوسطة ، ثم يضاف في المرة القادمة
  • 5 عندما يتضاعف حجم الزبدة ، يصبح اللون أفتح
  • 6 منخل إلى دقيق
  • 7 استخدم ملعقة مطاطية لخلط الزيت والمسحوق حتى لا يمكن رؤية مسحوق جاف
  • 8 ضع فم الزهرة في كيس الزهرة ، وضع الكيس في كوب طويل ، وضع خليط الكعكة ، واستخدم الكاشطة لدفع الخليط إلى اتجاه فم الزهرة
  • 9 افرد حصيرة سيليكون المعكرون على صينية الخبز ، وقذف ملفات تعريف الارتباط المستديرة عكس اتجاه عقارب الساعة ، واحتفظ بمسافة معينة بين ملفات تعريف الارتباط لمنع التوسع والالتصاق أثناء الخبز.
  • 10 اخبزي المقلاة في منتصف الفرن المسخن مسبقًا ، 170 درجة ، لأعلى ولأسفل ، في المنتصف ، حوالي 23 دقيقة
  • 11 انقل الكعك المخبوز إلى رف التجفيف واتركه ليبرد.

نصائح

يمكن الاحتفاظ بمستخلص الفانيليا ؛ يمكن استبدال كريم البيض بالكريمة المخفوقة ، والطعم أكثر هشاشة ؛ ولا يُسمح أيضًا بمسحوق الكوكيز ، أو مسحوق منخفض الغلوتين أو مسحوق الكيك ؛ لا توجد وسادة معكرون ، اضغط على ملفات تعريف الارتباط مباشرة على صينية الخبز غير اللاصقة يمكنك أيضًا ، أو نشر ورق زيتي ؛ في آخر 5 دقائق من التلوين بسرعة ، يمكنك المشاهدة بجوار الفرن ، بمجرد التلوين ، يجب إخراجه على الفور. إذا كنت تحب البسكويت الكبير ، يمكنك خبزه لفترة أطول.