"مع هذا الخط من الأصدقاء لمعرفة هذه الممارسة. لا يهم أين تذهب، افتقد المنزل أصيلة سيتشوان وتشونغتشينغ الشعرية صلصة مختلطة في بيتي مسقط القديم، صغيرة لتناول الطعام الآن، والذوق هو كلاسيكي جدا. قبل الشرط، فإن الشخص العادي لا تأكل الكثير من الفرص لتذوق السطح، وبالتالي فإن المعكرونة صلصة مختلطة، تشونغتشينغ هو الكثير من ذاكرة الناس ". المكونات
- سطح كمية مناسبة
- رائحة اللحم من البول المبلغ (المعروف أيضا باسم صلصة مختلطة، وصفات أرسلت، يمكن للعلم أن المرجعية)
- نبات اللوتس البيضاء مبلغ (الخس ورقة قابلة للتبديل والسبانخ، والأطباق شياو تشينغ)
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النفط حار مبلغ (وصفات المرسلة، وليس للتعلم)
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- حساء اللحم كمية مناسبة
- الرمال البخور مبلغ (المعروف أيضا باسم الزنجبيل، كايمبفيرول)
- الينسون كمية مناسبة
- نكهة طعم
- الموسم الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 وعاء، إضافة حوالي لترين من الماء، وإضافة حوالي 10 الفلفل، والينسون ثلاثة وعشرون، والبخور الرمل (المعروف أيضا باسم الزنجبيل، كايمبفيرول) متساوية الحجم. وأضيف لقطة شقة 2 CM3 من الزنجبيل الاثني عشر. إغلاق الغطاء، حتى الغليان. هذه المواد المضافة هي لإزالة السطح (سطح قاعدة) من نكهة قاعدة أو طعم المعكرونة الدقيق الجافة. -
2 هذا هو ثلاثة وعشرين كلا الجانبين للقيام مع كمية من الزنجبيل وبلغ حجم التداول اثنين سنتيمتر مكعب (حوالي ثلث حجم الإصبع الصغير) والثوم وحدة تخزين أخرى. -
3 Paisui، المفروم غرامة اثني عشر ملليمتر. (بعض المعكرونة، والزنجبيل والثوم لبذل المزيد من كامل الجسم، مع الزنجبيل والثوم ومنفصلة، والتدفئة الأكسدة ماء الزنجبيل المخمرة نصف والطين الثوم، وتناول مشكلة خاصة بهم، لا تفعل) -
4 حوالي عشرين سم ثلاثة وعشرون الكراث، وقطع البصل الأخضر ثلاثة وعشرين مم طويل. -
تثبيت 232 جوانب 5 وعاء المعكرونة باستخدام اليسار واليمين تقريبا خمسة عشر سم في القطر. يضاف الثوم والزنجبيل على استعداد، مضيفا المياه المعدنية زجاجة كاب صلصة ثلاثة وعشرين الصويا، الخل لتغطية النصف، والربع غطاء الفلفل إلى الثلث، غطاء الربع الدجاج، تغطية نحو نصف ملح، حار غطاء ثلاثة النفط حول (أمام العديد من التوابل، ويمكن صقل وفقا لذوقك، يمكن أن الخل وضع أقل الطازجة، وأكثر سوف الاستيلاء على الذوق، والكثير من الخل في الإصدار العامة). -
6 النقي حساء لحم الخنزير، وهذه المرة مع خنزير خنزير Piga، (يرجى الرجوع إلى وصفات جعلت من الحساء حساء لحم الخنزير، ولكن من دون أي زيادة في الأطباق الجانبية وتقليل كمية من الملح يمكن أن يكون. بنكهة لا تكون معقدة جدا، وسوف الغطاء عن وجهه صلصة نفسها وطعم متنوعة، ومن المسلم به عموما النقي حساء العظام مع الحساء الذى يحتوى على اللحوم). -
تم إضافة 7 إلى حجم صحن حساء اللحم ما يقرب من نصف واحد. -
8 حتى الغليان الحساء. -
9 تاريخ ثلاثة وعشرين أوراق الملفوف النخيل ويطهى بضع دقائق ل -
10 التقطت والخضروات الحساء إضافة تفعل وجه النهاية. -
11 الجاف المعكرونة (150 غرام، وتباع بشكل منفصل سوبر ماركت 100-200 غرام من مجموعات صغيرة) الاتصال الهاتفي طبخ عارضة حوالي دقيقتين أو ثلاث دقائق (الماء، أو الشعرية غرامة طهي حوالي دقيقة واحدة أو اثنتين، يمكن تعديلها وفقا للزيادات الوقت الذوق ). -
12 تضاف إلى وعاء طهي طبق جانبي زرع في القاع. -
13 على استعداد لتقديم رائحة اللحم جيدة من البول (صلصة مختلطة). لا تشير إلى رائحة وصفات اللحوم من البول في شعري. -
14 وأضاف خمسة سم ملعقة القطر، صلصة مختلطة ملعقة والبصل حوالي نصف ملعقة صغيرة. تخلط جيدا وخدمتها.
نصائح
1. المياه الطبخ لعرض، هو المزيد من المياه، سطح المغلي حتى وسهلة لعصا، حساء الموحلة بسهولة. 2. أعطي وقت الطهي طهي فقط، والمزيد من درجة وقت اللعب، مثل مواجهة بقعة لينة يمكن طهي لفترة طويلة، ولكن عموما ليست أكثر من خمس دقائق، وذلك لأن السطح هو لينة جدا ليس له طعم. 3. طبق الجانب السفلي ويطهى لمدة حوالي نفس الوقت، يمكن أن تطبخ معا، طبخ معا إذا كان مبتدئا، قد تواجه إجازة الجانبية جانبا، في حالة التفاف الغذاء، وهذا هو الأسلوب المفضل لفصل المطبوخة أفضل. 4. تشونغتشينغ عامة طبق المعكرونة يشيع استخدامها بوصفها التمهيدي، وهذا هو، أوراق الخس (الخس)، والسبانخ (عبر الخضروات النهر، تبخير الخضروات)، والملفوف الأخضر، أوراق الملفوف الصينية (لوتس بيضاء ليس الملفوف، الملفوف الصيني وعدد من لآخرين مقارنة الأنواع هش الملمس بعد الطبخ قليلا أضعف، وذلك باستخدام أقل). حساء لحم الخنزير نقية، ذات نكهة ليست معقدة جدا، والسطح غطاء من تلقاء نفسه طعم وصلصة مختلطة، ويتم استخدامه عادة في الحساء حساء العظام الذى يحتوى على اللحوم النقي. أود أن أشير إلى وصفة يخنة مصنوعة من حساء لحم الخنزير، ولكن من دون أي زيادة في الأطباق الجانبية وتقليل كمية من الملح يمكن أن يكون. 6. والتوابل، ويمكن صقل وفقا لذوقك، يمكن أن الخل وضع أقل الطازجة، وأكثر سوف الاستيلاء على الذوق، والكثير من الخل في الإفراج العام. 7. المعكرونة مع زيت الفلفل الحار لا يعرفون كيفية القيام بذلك، يمكنك شراء في السوبر ماركت، أو يمكن أن تشير إلى وصفة أنا جعلت النفط حار، وتفعل ذلك بنفسك.
