المكونات
- زنجبيل كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- الدجاج الطازج نصف الوحيد
إكسسوارات
- رايس النبيذ قليلا
- ملح قليلا
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- Congxiang طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الطازج نصف دجاجة فقط، وغسل الرطوبة الجافة. -
2 الماء البارد في وعاء يغلي متبيض. -
3 الكراث والزنجبيل غسلها، رايس النبيذ حوالي 2 ملعقة طعام. -
4 نصف الدجاج على الأسماك يغلي الماء. -
5 في كمية من الماء في طنجرة، ويغلي الماء على الدجاج والزنجبيل والبصل والنبيذ Huadiao صب الماء لأكثر من الدجاج، ثم قم بتعيين وظيفة "البخار"، 15 دقيقة. -
6 أثناء الطهي الدجاج جاهزة صلصة البصل والزنجبيل، واثنين من البصل الأخضر المفروم والزنجبيل والزنجبيل الأرض (مبلغ اعتمادا على حجم الذوق الشخصي والدجاج) مع طبق الزنجبيل الأرض. -
7 البصل المفروم والزنجبيل في وعاء، وتضاف ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا. -
8 ووك في كمية من الفول السوداني عموم النفط. -
9 الزيت الحار في وعاء، صب المطبوخة الزنجبيل والبصل الأخضر. -
1015 دقيقة بعد تبخر طهي الدجاج والحساء ثم قم بإزالة طبخ الأرز والسماح لتبرد لمدة 5 دقائق، ثم وضع على القفازات القابل للتصرف، وتمزيقه الدجاج، والحفاظ على هيكل عظمي. -
11 تمزيقه الدجاج جيدة وتصدرت مع زيت البصل على لوحة يمكن أن يكون. -
12 FIG النهائي. -
13 لذيذ أصيلة البصل الأخضر تمزيقه الدجاج.
نصائح
مختلف العلامات التجارية طبخ الأرز ليست هي نفسها، وهناك اختلافات بين وظائف والدجاج المطبوخ في السيطرة الأرز الوقت طباخ وفقا للحالة الفعلية، الحساء الدجاج المطبوخ مع عيدان تناول الطعام يمكن إدراجها بسهولة أو المطبوخة، ولا طبخ فترة طويلة جدا، وإلا فإن الدجاج ستصبح الحطب.
