أمعاء الضأن - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين حقود
  • الخميرة 6 جرام
  • مسحوق الخبز 5 جرام
  • زيت الكتان طبقان
  • زبادي حقيبة
  • بيض اثنان
اكسسوارات
  • صودا الخبز 2 جرام
  • السكر 100 جرام
  • أصلي المذاق
  • مقلي براعة
  • ثلاثة أرباع مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 أضف الزبادي والسكر وزيت الكتان أو اثنين ، والخميرة ، ومسحوق الخبز ، واخلطهم في الماء الساخن. (الخطوات المستخدمة في المعكرونة تم إجراؤها من قبل. الطريقة الحية هي نفسها ، لذلك لم أرسلها اليوم)
  • 2 صب في ماء الخميرة واصنع عجينة ناعمة للغاية! (يستغرق حوالي ستة أو اثنين من الماء لرطل من الطحين ، كما يحسب اللبن)
  • 3. اصنع كمية جيدة من صودا الخبز ، واستيقظ لبعض الوقت ، ولفها في القشرة السميكة لإصبع الأم.
  • 4 دهن حافة السكين وقطع العجين إلى مكعبات صغيرة ، كما هو موضح في الصورة! (بعد تطبيق الزيت ، يتم فصل الأسطح المقطوعة واحدة تلو الأخرى)
  • استخدم 5 أيادي لتطبيق الزيت وافتح حفرة في منتصف العجين وضعها في الحوض لمدة عشر دقائق أخرى (يجب وضع الزيت وإلا سينمو معًا في كل مرة )
  • 6 نسكب الزيت في الوعاء ونقوم بتسخينه ، نضعه في النودلز ، (فرك النودلز بيديك ، فقط اعبرهم)
  • 7 قم بإزالة التحكم في الزيت عند القلي مرتين إلى اللون الأصفر الذهبي
  • 8 صورة المنتج النهائي

نصائح

المعكرونة ناعمة ، أمعاء الضأن المقلية ناعمة بشكل خاص