الخطوة 1
تُرفع الأوراق الخارجية وتُقطّع وتوضع جانباًالخطوة 2
قطع الفطر شيتاكي ، لا حاجةالخطوه 3
يتم تحضير الجزر والفلفل والبصل والزنجبيل والثومالخطوة 4
يسخن الزيت في البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والأطباق الجانبية ويقلب ويضاف صلصة الصويا والملح والزيت.