الخطوة 1
200 ، 6 ز المملحة وضعها جانبا.
الخطوة 2
120 غرام من الطحين.
الخطوة 3
بالإضافة إلى 2 غرام من الملح.
الخطوة 4
تم إضافة 180 غرام من الماء وتخلط جيدا.
خطوة 5
كمية من البصل.
خطوة 6
الازدحام الفجل، والمياه، وكمية مناسبة من MSG تحريك الخليط.
خطوة 7
ضرب في البويضة. كان التحريك جيدا أماكن تميل الخليط الفجل، المقلية من الداخل حتى Ruannuo الذوق.
الخطوة 8
في النار، حتى أحواض درجة حرارة الزيت اثني عشر الساخنة، إضافة مسخن قالب نهاية النفط بحيث غير لاصقة. إذا لم يتم استبدال النفط مع نهاية ملعقة من القالب.
الخطوة 9
قالب نصف تحميلها بالكامل، حتى ينضج بسهولة.
الخطوة 10
وضعت القالب بعد 3 دقائق القلي يموت قذف عموم.
الخطوة 11
تقلى لونها بنيا ذهبيا.
الخطوة 12
الذهبي على كلا الجانبين، طازجة متموج.
