"السمك القد طعم الحلو، المغذيات الغنية. بروتينات اللحوم من سمك السلمون، بوتيرفيش، الأنشوجة، الأخطبوط هي عالية، واللحوم والدهون الواردة في سمك القرش 0.5 فقط، 17 مرات أقل من سمك السلمون، تخفض 7 مرات من الأخطبوط، محتوى النفط المرتفعة في الكبد، بالإضافة إلى زيوت الأسماك العادية غنية في جميع DHA، خارج DPA، الجسم مزيد تحتوي على الفيتامينات الضرورية لD، E وغيرها من الفيتامينات نسب مختلفة من هذه المواد الغذائية زيت كبد سمك القد،. هذا هو أفضل نسبة من الاحتياجات اليومية البشري. ولذلك، فإن الناس في بلدان الشمال الأوروبي يطلق عليه "التغذية" على الطاولة. لقد كنت قبل لا يمكن التعامل مع القد، مقلاة، خبز، على البخار، في كل مرة من الكثير من الماء، وهذه المرة نجحت أخيرا، وغالبا ما الرمادي لذيذ. شارك قليلا من الخبرة، هو خطوة مخلل المقلية المشوية ثلاثة عناصر المرونة لضبط وفقا لأذواقهم الخاصة، تريد خداع سمك القد ولا ماء، شفط بمنديل عند منقع المياه الجافة، اتركها حتى تجف عندما المقلية، والمشوية وثم الذهاب تطمئن، وتطمئن إلى تناول الطعام المشوي الذهاب النهائي. (لقطة الرسم البياني بسيطة نسبيا، وغاب هناك اغفر لي) ". المكونات
- سمك القد اثنان
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ريحان كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- عصير البندورة كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- عصير الليمون كمية مناسبة
- زيت الفلفل كمية مناسبة
- عسل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 القد بعد نظيفة مع النبيذ الطبخ، والملح، صلصة المحار، وزيت الفلفل والفلفل والسكر وعصير الليمون (لقد نسيت الثوم والبصل والزنجبيل، ويمكننا أن نضيف حسب الاقتضاء) وغيرها من التوابل منقع لمدة ساعة، قبل كل من منقع ومخلل استخدام المناشف الورقية تمتص حول المياه. -
توقيع 2 سمك القد في الطبقة السطحية من النشا. -
3 عموم صب عموم النفط، إضافة زريعة القد. -
4 تقلى حتى كلا الجانبين الانطلاق النار. -
5 سمك القد في الفرن (الخبز صينية مغطاة بورق الألومنيوم مقدما)، وطبقة من الريحان المجروش رشها في سمك القد، وفرشاة القليل من العسل. -
6 تغذية مسخن الفرن لمدة 30 دقيقة النار 180 درجة صعودا وهبوطا. -
7 يمكن الافراج عنهم. -
8 تراجع في الشهية يو صلصة الطماطم. -
9 المجيء إلى الولايات المتحدة قليلا.
نصائح
ما هي نسبة مواد العلف وعارضة، كل واحد حسب مرونة طعم الخاصة لتعديله، وبعض الانقسام الموالية ليان تشى وضع بعض النبيذ، في المرة القادمة أحاول. المقلية عندما فهم جيد من الفرن، لا لصق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، طالما يمكنك إيقاف الإعداد الحرارة.
