مكونات

 

اللوبيا

 

300 غرام

 

البطاطس

 

1

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، بصل أخضر

 ممارسة اللوبيا المقلية مع البطاطس 1 قشر البطاطس وأزل طرفيها

2 قطع بطاطا مقطعة إلى شرائح سميكة ، اللوبيا مقطعة إلى أقسام

3 سخني الزيت في المقلاة وأضيفي البصل الأخضر واقليه

4 أضف اللوبيا واشرب رقائق البطاطس وقلّبها

5 أضف كمية صغيرة من الماء للقلي بعد التوابل