مكونات

 

وايت بيت

 

50 غ

 

بيضة

 

1

 

 إكسسوارات ، زيت السمسم ، ملح ، نبيذ الطبخ ، ماء بارد ، ماء

 كيفية عمل بيض على البخار باستخدام الطعم الأبيض

2 اطرق البيض في وعاء وضربه جيدًا

3 كمية مناسبة من جاسو

4 أضف كمية مناسبة من اللون الأبيض البارد (أحيانًا أستخدم الماء الدافئ)

5 اخلط الكمية المناسبة من الملح

6 نخل سائل البيض في وعاء الحساء (استخدمت شبكة صغيرة لفلترة حليب الصويا ، لا يمكنني أخذ جرعة) ، أضف الأنشوجة المجففة المجففة

7 البخار في قدر بخاري (الماء البارد أدناه)

8 أغلق الغطاء

9 غطي الوعاء والبخار لمدة 7-8 دقائق ، ثم أطفئي النار

10 افتح الغطاء وأضف القليل من زيت السمسم وصلصة الصويا (لا تريد إضافته أو يمكنك إضافته)