المكونات

 

الخس

 

1

 

 سواغ كمية الملح كمية الفلفل الحار كمية النفط كمية كمية الكراث من لحم الخنزير العجاف كمية الثوم

 ممارسة لحم الخنزير الخس 1 قطع البصل إلى أقسام

2 قطع الثوم إلى أقسام

3 شرائح الخس

4 شرائح لحم الخنزير مع نظرة الملح وصلصة الصويا مخلل

وضع الزيت في المقلاة 5

6 صب اللحوم طبق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

7 عموم ثم صب المجفف الفلفل الحار والبصل مقلي

تدفقت 8 قطع تقلى الخس

9 إضافة كمية مناسبة من الملح الاستمرار في القلي

10 صب القلي اللحوم المقلية

11 مضيفا أخيرا القلي الثوم وقليل من وعاء