قطع 1. سرطان البحر إلى كتل (ممارسات الذبح مذكرة سرطان البحر والسلامة).
2. البصل وقطع الفلفل الأخضر إلى قطع.
3. شريط العطاء وقطع الكرفس، والفول السوداني مقشر.
4. قبل القلي، والسلطعون مسحوق النار (مسحوق قذيفة لا تغلب). Qicheng مقلاة ساخنة حتى اللون الأحمر من القطع السلطعون زريعة الأسماك
الأخضر والفلفل الأحمر وزيت البصل.
غادر 6. عموم النفط، حتى 3 إلى حرارة، الفلفل الحار إضافة نكهة الفلفل ضجة، ثم يضاف الثوم، والبصل الأخضر مقلي.
7. تحت عبق اللون صلصة مقلي.
8. قطع السلطعون إضافة اثارة، وتطور المضافة، والفول السوداني المقشر، والكرفس والفلفل الأخضر والبصل والملح وتخلط جيدا.
9. لوحة القومية، وزخرفة أعلى على سرطان البحر، البقدونس رش.