1. قطع لحم الضأن المغسولة

2. ضعها في غلاية الماء المغلي لإزالة بقع الدم

3. إزالة وغسل

4. يسخن الزيت في مقلاة ، زنجبيل مقلي ، ثوم ، يانسون نجمي ، قرفة

5. إضافة مقلي الفلفل الأحمر المجفف المسحوق

6. يضاف لحم الضأن ويقلى حتى عبق

7. أضف نبيذ الطبخ

8. يقلب

9. يضاف الجزر ويقلى حتى يتغير لونه

10. يضاف معجون الفول ويقلب الزيت الأحمر ويقلب جيدا مع الجزر والحملان

11. يسكب في صلصة الصويا ويقلب حتى عبق

12. ضع الكسرولة على النار ، صب الماء المناسب

13. يسكب لحم الضأن المقلي الطازج مع الجزر في الطاجن

14. يُغلى المزيج على نار عالية ويتحول إلى حرارة منخفضة حتى ينضج

15. نقل الملح والفلفل

16. MSG ، مجرد مزيج

17. خروف لذيذ مطهي جاهز

18. أنا لين شيانغ ، تعال إلى شيانغها للتواصل معا!