تخطي المحتوى المكونات
- الأسماك لي لونغ 100G
- طماطم نصف الوحيد
- سبانخ 50G
- الدخن كمية مناسبة
- زنجبيل قليلا
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- مالح طعم
- الموسم الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
الشكل 1 المكونات. -
قطع السمك 2 لونغ لي إلى قطع صغيرة، طماطم مقشرة ومفرومة (أو المغلي، وقطع مع مقشرة). غسل السبانخ المفروم. -
3 المغلي عصيدة الدخن، عصيدة المطبوخة قبل إضافة الزنجبيل والطماطم مكعبات وطبخ 3 دقائق لطهي لينة. -
4 ومن ثم الى لونغ لي ضجة شريحة لحم ويطهى لمدة 1 دقيقة، لونغ لي الأسماك المطبوخة جيدا. -
5 وأخيرا، إضافة السبانخ وتخلط جيدا. -
6 إضافة الملح وزيت السمسم والتوابل حسب الاقتضاء. -
7 FIG النهائي.
