- طهي لحوم البقر قطعة
- بصل قليلا
- زنجبيل قليلا
- ملح متبل قليلا
- نفط كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 طهي قطع لحوم البقر إلى قطع.
-
2 وعاء ساخن في كمية من النفط.
-
3 إضافة الزنجبيل ومقلي.
-
4 في طهي لحوم البقر ويقلى إثارة.
-
5 انضمام الملح والفلفل القلي المطبوخة القلي لحوم البقر حتى بعد تغير لونها.
-
6 نقل لوحة ويرش مع البصل الأخضر المفروم وخدمتها.
