مكونات

 

البطاطس

 

1

 

 إكسسوارات زيت الذرة والملح وصلصة الصويا والفلفل الأحمر والبصل الأخضر والخل وخمس توابل ومسحوق

 تمزيق البطاطا الحامضة والحامضة 1 قشرها واغسلها.

2 ضعي الماء بشكل متكرر في الشراب ، وأزيلي النشا ، واجعلي الطعم أكثر نقاءً.

3 ضعي الزيت الأساسي في القدر ، قلبي البصل الأخضر المفروم والفلفل الأحمر الصغير وقلي.

4 أضيفي قطع البطاطا وقلّبي.

5 ضع صلصة الصويا.

6 أضف مسحوق التوابل الخمسة.

7 ضعي الخل.

8 أضف الملح.

9 ضع في MSG. اقليها حتى تخرج البطاطس من المقلاة.