المكونات

 

التوفو

 

200G

 

مملحة صفار البيض

 

5

 

طحين

 

150G

 

نشاء

 

30G

 

 زيت الزيتون كمية المساعد من الملح كمية الفلفل كمية كمية السبانخ

 اليشم ممارسة التوفو صفار البيض المملح صفار إعداد حزمة 1 توضع في وعاء الميكروويف، التي أضيفت بضع قطرات.

(2) وغطاء، في المايكرويف لنقل الحرارة العالية، دقيقتين.

3 التوفو سحق بشفرة سكين.

4 الساخن البيض المجروش صفار مع شفرة سكين.

يغلى 5 السبانخ الماء في وعاء.

6 الماء السبانخ المقشر كسر أثار مع خلاط كهربائي.

7 نهاية بارد سحقت من صفار البيض في الوحل التوفو والملح والفلفل وزيت الزيتون والتوابل الأخرى.

اثارة 8 قطع.

9 عاء إضافة كمية مناسبة من الطحين والنشا، في الجانب الخلفي من شينغ بالماء وجيدة 20 دقيقة.

10 عصير ثم السبانخ والسطح أيضا جيدة تانغ 20 دقيقة.

11 تانغ عجن العجين وممدود الشريط.

12 لفة الخضراء العجين إلى العجين، والدقيق قطاع ملفوفة.

بعد يتم وضع العجين التفاف جيدة 10 دقيقة 13 قطع نفس الحجم دون وكيل.

14 لفة في العجين، وملء tundish في التوفو صفار البيض.

15. نهاية العلوي من العجين الأخضر جانبا، مرتبة كما البتلة من نوع.

16 حرق وعاء من الماء المغلي، وتبخير علبة يفرك طبقة من النفط، وحصيرة لديها حزمة الجزرة قطع الزمرد إلى التي كبير بخار لمدة عشر دقائق، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة أكثر من دقيقتين. 17 شئنا أم أبينا؟