التوفو ملحوظ - الطعام الصيني

"القيام به في الواقع جعل ملحوظ التوفو وفول الرائب مماثلة، ولكن أكثر وضوحا التوفو وضع علامة" الحمراء "كلمة، لذلك أضع بعض مسحوق الفلفل الأحمر. المقبلات، يمكنك تسير على ما يرام مع الأرز، والتكلفة المنخفضة". المكونات
  • التوفو حوالي 450 غرام
  • لحم خنزير مقدد حوالي 75 غراما
  • السجق الإيطالية حوالي 50 غراما
  • ثوم 1 ملعقة طعام
  • زنجبيل 1 ملعقة طعام
إكسسوارات
  • ملح 2 ملعقة صغيرة
  • معجون الفول 2 ملعقة طعام
  • سكر 1 ملعقة شاي
  • فلفل أحمر 2 ملعقة صغيرة
  • نشا الذرة 2 ملعقة صغيرة
  • الفلفل المطبوخة 1/2 ملعقة شاي
  • حار طعم
  • دمس الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • والتوفو إلى مكعبات، وضعت في وعاء نصف وعاء من الماء، 2 ملعقة شاي ملح، التوفو على نار متوسطة لمدة 10 دقائق، والسماح التصلب التوفو في أسفل ونكهة قليلا.
  • 2 انخفاض لحم الخنزير المقدد تحريك النفط.
  • تم سكب سلامي الى 3 قطع، وإثارة هونغ شنغ ويوضع جانبا، وترك وعاء الزيت.
  • 4 لجلب النار، وضعت 2 ملعقة طعام معجون الفول ويقلب جيدا إلى الصلصة، وأضيف، 2 ملعقة شاي فلفل أحمر، أثار عدد قليل.
  • 5 صب الثوم والزنجبيل، مقلي النار.
  • 6 قطع وأضيف والسكر 1 ملعقة صغيرة، وتحول عدد قليل.
  • تم سكب 7 إلى لحم الخنزير المقدد والسجق قطعة، وعدد قليل من الجيب، وتصب في 2 ملعقة شاي نشا الذرة و1/2 كوب من الماء، وتحويله إلى الماء والنشا ويقلب جيدا، والقومية.
  • 8 وفي مواجهة التوفو المطبوخة رش حوالي 1/2 مسحوق الفلفل ملعقة صغيرة صالحة للأكل.

نصائح

أولا، يتم المقشر التوفو أولا محلول ملحي توحيد شكل التوفو، حتى أن بعض تشديد الأنسجة، ثم هناك أسفل قليل الذوق من التوفو. ثانيا، في حين أن استخدام فول الصويا معجون وصلصة دون الأملاح بالإضافة إلى ذلك، أملاح مع الفول لصق أو صلصة الصويا بدلا من الملوحة في الطبق. ثالثا، يمكن إضافة اللحم من وقت لزيادة، إضافة اللحم المفروم، يمكن أن لحم الخنزير الأرض يكون، حار السجق الإيطالية، يمكنك طهي الطعام، ويمكنك أيضا القيام البيتزا.