[الذهب] مونتريال الثوم سرطان البحر طعم الكلاسيكية الكانتونية جنس - الطعام الصيني

المكونات
  • سلطعون 3
  • ثوم 300G
إكسسوارات
  • الملح والفلفل المسحوق قليلا
  • النبيذ الطبخ قليلا
  • الفلفل الحار قليلا
  • ثوم طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 لإعداد المواد
  • 2 السلطعون قذيفة قطعت الحمار دافق
  • 3 السلطعون كسر
  • 4 السلطعون قذيفة قطعت الحمار دافق
  • 5 السلطعون البطن غسل المتوسطة
  • موقف المياه الجافة 6
  • 7 الثوم، مقشرة ومقطعة إلى حبيبات خشنة
  • يتم حقن 8 الثوم في زيت المقلاة، وحرارة متوسطة الحرارة 80 درجة سحقت في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية النار الصغيرة المفروم والثوم لونها بنيا ذهبيا
  • إزالة والسيطرة الجافة والثوم 9
  • 10 وعاء طيبة في قاعدة النفط، النار كراب مقلية
  • 11 إلى ذهب الثوم المفروم والنبيذ والملح والفلفل حسب الذوق الطهي. إثارة بالتساوي وخدمة

نصائح

1. لوضع الكثير من الثوم 2. اختيار أفضل من الطازجة سرطان البحر السلطعون الأخضر