استخدم لحم الخنزير المكرر ، وإزالة اللفافة ، وتقطيعها إلى قطع صغيرة على طول الخطوط
استخدم الماء المغلي أولاً لإزالة الدم
يُضاف الماء العذب ، ويُضاف الزنجبيل ، وأوراق الغار ، واليانسون ، والقرفة ، والفلفل ، ونبيذ الطهي ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 3 ساعات تقريبًا ، حتى يجف الحساء
نقطع اللحم إلى شرائح رفيعة
اهرس كل لحم الخنزير المبشور بواسطة شوبك
قليل من زيت السلطة ، يملأ لحم الخنزير المبشور القدر بالزيت البارد
يُقلب على نار خفيفة لفترة من الوقت ، يُضاف الملح والسكر وصلصة الصويا الخفيفة ، واستمر في القلي لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، وسيجف الخيط ويتشكل ثم يخرج من المقلاة
أنتجت