تغسل 100 غرام الزعرور مع الماء والرطوبة الجافة
الزعرور خلع بسكين وعلى الطرف الآخر من نهاية الجذعية من عطلة حفر نظيفة والشوائب
أضرموا النار في وعاء، يضاف 50 غراما من السكر أو السكر
صب تبريد 50ML مفتوحة الأبيض
فتح حريق صغير ليغلي، مع التحريك مع مجرفة ذاب عصير السكر (حكمة نصائح: استخدام مجرفة عندما المغلي الحلويات التحريك باستمرار لتجنب عصير معجون وعاء، وتؤثر على طعم)
السكر أو السكر المغلي لتذوب تماما، ويتبخر الماء، ويبدو أن وعاء فقاعات غرامة البيضاء، Linru 1/2 ملعقة طعام من الخل الأبيض (اثنان نصائح الحكمة: شراب Linru الأبيض الخل يسمح يحدث تبلور السريعة، وأيضا السكر حلاوة)
مع مجرفة لاثارة عصير والسكر والخل
صب العلاج الزعرور الجافة، وعلى الفور إيقاف الحرارة ويقلب بسرعة مع مجرفة (الحكمة نصائح ثلاث: وضع الزعرور تتحول فورا قبالة الحرارة، ثم يقلب مجرفة، لا ضجة النار، وإثارة المرة الأولى التي أطلقت I، نتيجة الزعرور كسر لا شكل)
بحيث سطح موحد ومن لف عصير الزعرور، واستمر التحريك
عصير مع انخفاض درجات الحرارة، بدأت بلورات بيضاء تظهر ظاهرة ملفوفة عصير الزعرور السطح، شراب حتى درجة حرارة سائل التبريد، وأكثر وضوحا كما بلورات بيضاء (نصائح أربعة الحكمة: الصبر تثير الوقت، واثارة بالتساوي وقت ممكن، عصير، الخ ويمكن رؤية درجة حرارة ظاهرة التبريد كما بلورات بيضاء)
الزعرور الكرة بعيدا، وعاء المتبقية من الكريستال الأبيض عصير السكر، لا تبحث الصعب التعامل معها؟
صب كمية مناسبة من الماء البارد إلى وعاء، ولكن أيضا وضع عدد قليل من الزعرور، الزعرور النار المغلي في شراب، وبالتالي فإن القدر هو أيضا يغسل جيدا، والشراب، لن تفعل على حد سواء