هلام، والغذاء هان الصينية. شعبية في جميع أنحاء البلاد. في جنوب الصين يشير العشب هلام والأرز المنتج، المجمدة الى هلام خثرة خضراء أو سوداء، والعطش، التبريد أيام الصيف يمكن أن تستخدم للمنتجات، مثل الكانتونية على غرار هلام، جيلي وغيرها من جيانغشى. يشير إلى الشمال الغربي مع الأرز والبازلاء إنتاج أو نشا البطاطس مسحوق البرد المختلفة، مثل هلام الأصفر Rongchang، سيتشوان هلام، هلام وتشينغهاى وشانشى هلام وما شابه ذلك. الحبة السوداء ولصق هي مشابهة جدا، ولكن ليس نفس. وكثير من الناس في كثير من الأحيان مخطئا للأسود لصق هلام. لصق هو الصيني الطبية الغذاء تخصص منطقة التقليدية وتشو بمقاطعة قوانغدونغ، وقوانغشى قوانغشى. أيضا وأكثر تركيزا على رائحة عالية القيمة الطبية، والذوق، والحلو. أسود هلام يمكن أن تؤكل كحلوى، ولكن أيضا منعش دور، باردة، وإزالة النار. بالإضافة إلى أن إضافة وصفات حلوى بيضاء مثل، يمكنك أيضا اختيار للانضمام مثل مجموعة واسعة من الحليب الحلو، حليب جوز الهند والحليب المجفف والحليب والعسل والماء وهلم جرا ...... أوه! ثم إضافة الفاكهة الطازجة، توت توت، قضبان المستنفد آه الاختيار! هلام نصف علبة ماء حول وو وان شراب مبلغ (300ML)

أول نصف علبة جيلي في وعاء، وأضيف حول اثنين من الأطباق من الماء، وتحريك التشحيم غير محبب.

معلومات عن سكب ثلاثة أطباق من الماء في وعاء، والنار لتغلي.

بعد الماء، حريق صغير، وببطء صب مجرد جيدة الجانب هلام اللب أسفل مع التحريك مع التحريك باستمرار، وإثارة.

إثارة، وتحويل النار، من طبخ حتى يمكن فتح الفقاعات. ثم، في وعاء نظيف والسماح لتبرد في الثلاجة أو المبردة.

ثم تحضير شراب، أربعة أشخاص، ثم ربما كنت على استعداد ل300ML. أنا يمكن وضعه بجانب الثلاجة.

وأخيرا، قبل تناول الطعام المجمدة قطع هلام سكين إلى قطع صغيرة، ثم يضاف السكر، وإثارة، لذيذ قريبا ~