غسلها الحضض ثلاث مرات في الماء أولا، ثم تصب في 70 غرام من الماء نقع 1 ساعة

شريط الغذاء الحضض جنبا إلى جنب مع الماء في الطين الجلد الاستعداد

صب عالية من الغلوتين آلة الخبز والدقيق في المقابل، طحين القمح الكامل

إضافة ملعقة من الملح

وأضاف ملعقتين من مسحوق الحليب (20 غرام)

ثم في السكر. 25 ز البيض كله

أعلى ألقيت في الخميرة. تم إضافة 70 غرام من الماء

اختر العجين وظيفة آلة الخبز، وتحديد الوقت المناسب هو 23 دقيقة. بعد بداية بطيئة فرصة الخبز المعكرونة الدقيق تثير بضع دقائق، حتى بعد قليل من الطحين مع التحريك سرعة أن تكون سريعة

عند هذه النقطة يمكن للجلد في الوحل من عصير الحضض في الدقيق ببطء

تواصل سرعة breadmaker سلاسة قليلا العجين الدولة الردعية

بعد رؤية الدقيق تحريك الأساسي يمكن أن تضاف الزبدة غير المملحة، ثم ترك العجين مواصلة ضجة

في الدقيقة 23 فتح غطاء محمصة، على نحو سلس السوبر العجين. (السبب تظهر الجسيمات قد أضافت لأنه دقيق القمح الكامل)

يمكن سحب العجين باليد فيلم شفافة قليلا قد تكون مصنوعة من الخبز عام الناعمة

ورقة يمكن استخلاص الفيلم أكثر شفافية، يمكن أن تنتج غرامة والضلوع كاملة من المنتجات النهائية مثل الطبقة نخب

العجين في برميل آلة الخبز، مع تغطية غلاف بلاستيكي، وتخمر لمدة 80 دقيقة

يد لارسال ضعف كمية العجين حفرة صغيرة، حفرة تستأنف على الفور ما اذا شقة، فإنه لا يزال تخمر لفترة من الوقت

يستمر FIG شكل تجويف في الوجود، ويمثل الانتهاء من التخمير. كبير المثلى درجة حرارة التخمير هو 28 درجة --30 درجة، الرطوبة 80 75 ----

العجين المخمر إلى شرائح، مقسمة بالتساوي إلى 6 أجزاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي تقريب. الاسترخاء 10 دقيقة

اضغط بلطف العجين داخل فطيرة مستديرة، في المقلاة وسادة جيدة يتأهل الورق، وخففت 5 دقائق ثم

قطع العجين بشكل موحد حافة مع مقص عدة فتحات، مع تغطية غلاف بلاستيكي ومن ثم النهائية 20 دقيقة من التخمير

بعد تخمير العجين مرتفعة قليلا، مع الجزء العلوي من مفاصل الأصابع من ثقب صغير

فرشاة بالتساوي على البيض

إضافة ملعقة من العسل وتفحم فوق الخاصة السمسم الأسود صلصة العسل والجوز بهم

مع رش بذور السمسم الأسود للزينة

في مسخن الفرن، مضاءة مع 180 درجة، 150 درجة تحت النار خبز لمدة 18 دقيقة. (كما في المرة قضية معينة)