1. لون الفلفل تبدو أكثر جمالا، لأن هناك مجموعة متنوعة من الفلفل، وطعم غني. مثل اللحوم وأكثر، وأكثر من ذلك مع بعض الضأن الخاصرة القطع شراء.
2. القطع شق الأولى لفافة، وقطع عدد متعددة من عدد الداخلي، الخارجي، وأقل من الخفض.
3. كمية من الملح وطحن كل السطوح من الفلفل الملون، منقع لمدة 10 دقيقة للضلع خروف لذيذ.
4. ضع إكليل الجبل المفروم، ويخلط مع فتات الخبز.
5. regrinding إلى القليل من ملح البحر والفلفل اللون، وذلك أيضا بعض فتات الخبز على الجزء السفلي من الذوق.
6. كمية مناسبة من زيت السلطة، مقلاة، يقلى شرائح لحم الضأن دقيقتين، حتى لذيذ، والضأن القطع عصير أيضا مؤمن.
7. شرائح لحم الضأن يلقي بالتساوي على كلا الجانبين من صلصة الخردل الأصفر الفرنسية.
8. تغطية على سلعة مزيج فتات الخبز.
كرة لولبية 9. شرائح لحم الضأن الخارج، وعلى الجزء السفلي مع القطن مربوطة فوق. فتات الخبز المتبقي لملء في الوسط.
FIG 10 غير شكل مربوطة. فرن التسخين، والفرن 230 درجة في الأغنام خبز 12 دقيقة، يتحول 180 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة. هذه القطع الضأن المشوية في حوالي سبعة تنضج.
11. حامل الحمل حان الوقت لحروق يغلي القرنبيط تبرد.
12. شرائح لحم الضأن المطبوخ القطع والتحميل مع البروكلي والجزر والليمون أبردين. نظرة، أليس كذلك قليلا لاجبار الشبكة؟ !