[Bocui شينغ فو الجوز زبدة الكعك خبز] - الطعام الصيني

 المكونات

 

زبدة

 

125G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

250G

 

حبيبات السكر الخشن

 

145G

 

بيض

 

1

 

 مسحوق الخبز، والخبز الصودا 2G 2G اكسسوارات

 [] Baicui شينغ فو الزبدة والخبز والكعك الجوز ممارسة 1 مواد جيدة. الطحين خلط، نخل. زبدة الحاجة إلى ذوبان الجليد في وقت مبكر. كله نخل مزيج البيض.

2 زبدة لضمان سلاسة المزيج لإضافة البيض والسكر

يضاف الدقيق جنبا إلى جنب مع خطوة عملية للطي 2 بعد 3 منخول.

4 عملية قابلة للطي هو خارج إلى جانب الجانب الآخر من العجين، وقابلة للطي مكدسة آه، آه، مثل

5 هذا كل شيء. لا تجف على الخط، فإنه لا يمكن أن تكون مكدسة فترة طويلة جدا، وإلا فإنه سوف تلعب العضلات، وليس ذلك هش. وسوف استنزاف.

6 كسب بعض العجين، والتقريب، بالارض قليلا (عموما)، مع السبابة في وسط ضغط الطفل الصغير على. اكتساح ثلاث البيض في وضع المتوسطة وعائلة الكاجو والجوز أيضا وضعت للتو في ذلك.

7 مضاءة 180، 150 تحت النار. فرن تعديلات طفيفة سمكها، ليست هي نفس حجم وفقا لحرارة مختلفة

8 بعد الشواء في رف التبريد لتبرد. صدر قليلا قبل أن تتمكن من الضغط على منتصف هناك، إذا لن المطبوخة كين لينة جدا.