المكونات طريقة التحضير: الزبدة غير المملحة والدقيق والسكر البودرة النقي، وقطع نصف بيضة (تفككت)، لا الجوز توابل (وليس للفوز في).
تمت إضافة زبدة خففت السكر البودرة في أجزاء لتمرير، ثم يضاف مزيج البيض.
ينخل الدقيق، إضافة.
الدقيق وتخلط جيدا.
حتى التكتل قد لا يتمسك الدولة.
لا توابل يضاف الجوز، وتخلط جيدا.
في كيس من البلاستيك نظيفة، لضبط شكل دائرة ممدود، ممدود مستطيل يمكن أن يكون. وضع المجمد الجليد لمدة 30 دقيقة إلى أن تصلب العجين.
بعد تجميد العجين من الصعب، مقطعة إلى شرائح، وحوالي 1 سم سماكة.
وضعت على عموم، 180 ~ 190 الخبز 10-15 دقيقة.
كامل