فقاعة المفروم والفطر، والثوم المفروم، والجزر مقشرة ومفرومة.
أوراق الملفوف الخضراء مع مقص يحذف جزء، وترك الجذور والأوراق المفروم.
تأخذ وعاء، وإضافة كمية كافية من الماء إلى الجذور، إضافة القليل من الملح. لالملفوف الأخضر، إزالة والماء البارد كان، نقل استنزاف لوحة؛
سخني مقلاة، يقلى الثوم، إضافة الفطر وصلصة المحار وصلصة الصويا، وتغلي النار، بدوره حريق صغير، إضافة الجزر ويطهى لمدة 2 دقيقة، إضافة القليل من الملح، إضافة أوراق الملفوف، وإثارة بالتساوي، صلصة النار يمكن سونغ بها.
المادة المقلية، رش يغلي الملفوف جيدا فوق الماء، والمواد الزائدة رشها على طبق من ذهب، وتخدم.
