"الطماطم المقلية، والسبانخ، والطماطم والحامض تسمح لضبط طعم السبانخ والحامض والمالح ولذيذ، فاتح للشهية أطباق". المكونات
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- ثوم 3
- مسحوق الفلفل 1 ز
- زيت السمسم كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- الحامض والمالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المقادير: قطع سكين المائل المياه السبانخ الى شرائح (Caigeng وأوراق مكدسة على حدة) والطماطم والثوم والبصل (ينسى النار). -
2 حبة بندورة مقطعة إلى قطع، سكين سحق الثوم وقطع البصل البصل. -
3 النار، في عموم النفط. -
4 الزيت الحار، الثوم، البصل الأخضر مقلي في وعاء. -
5 ضع الطماطم ويقلب ويطهى حتى حساء سميك. -
6 الى اسفل السبانخ الماء ينبع، عندما ستة أو سبعة تنضج، ثم وصولا إلى أوراق السبانخ المياه. -
7 إضافة الملح والفلفل، وإثارة بالتساوي، ناضجة، دخول زيت السمسم. إيقاف الحرارة. -
8 الطبق.
نصائح
السبانخ Caigeng غير ناضجة، وبالتالي فإن لأول مرة في القلي عندما تنضج بشكل أسرع، ثم تضاف الأوراق. الطماطم يقلى يقلى حساء سميك، يمكن أن الطماطم الحامض تظهر حقا.
