"الوجبات الخفيفة في كل مكان في الشارع ، كعكات الصلصات المصنوعة في المنزل بالتأكيد ليست جيدة مثل تلك التي يتم شراؤها في الخارج ، ولكنها أيضًا لذيذة للغاية ... يمكن إعداد الصلصات وفقًا للأذواق والتفضيلات الشخصية. مكونات
- السمسم الأبيض المبلغ الصحيح
- طحين المبلغ الصحيح
- الكراث المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- سوتي المبلغ الصحيح
- السكر المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- صلصة المحار المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- صلصة المذاق
- يقلى براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 ضع الدقيق في وعاء كبير ، أضف الماء وحرك مع عيدان تناول الطعام لصنع هذا القطن القطني
- 2 اعجن العجين بيديك في عجينة ناعمة وناعمة قليلاً ، أغلقها واستيقظ لمدة 20 دقيقة ~
- 3 لضبط الصلصة بين المعكرونة: ضع كمية مناسبة من صلصة الصويا القديمة وملح صلصة المحار والسكر في الوعاء ، أضف القليل من صلصة الطماطم ، امزج جيدًا ، ضعها جانبًا ، قمت أيضًا بقطع القليل من البصل الأخضر
- 4 بعد الاستيقاظ من العجين ، استخدم دبوسًا لفه في فطيرة ، وبالطبع ، يكون السمك رقيقًا كما تريد ، وأرقًا سيتم طهيه بشكل أسرع.
- 5 ضعي القليل من الزيت في المقلاة ، ضعي المكرونة واطبخي ببطء
- 6 قومي بقليها واقليها حتى تصبح بنية اللون قليلاً على كلا الجانبين ، أطفئي النار ، ثم استخدمي فرشاة أو ملعقة لنشر الصلصة المحضرة مسبقًا على الكعكة.
- 7 وعود
- 8 ثم أخرجي الكيك عندما يرش عليه البصل الأخضر والسمسم الأبيض.
- 9 منتجات تامة الصنع ، شهية زيتية جيدة
- 10 المنتج النهائي ثم قطعه إلى قطع صغيرة لسهولة الاستهلاك
- 11 منتج نهائي
- 12 المنتج النهائي ليس من السهل الدجاج المقلي
نصائح
1 يمكنك إضافة القليل من السكر إلى العجين وعجن العجين معًا ، ستكون العجينة أكثر نعومة بعد التدقيق 2 يمكنك وضع صلصة الجرجير ، صلصة المأكولات البحرية ، معجون فول الصويا ، صلصة الفلفل الحار الحلو ، صلصة الفول السوداني في الصلصة: معجون السمسم ، مسحوق خمسة توابل ، مسحوق الكمون ، مسحوق الفلفل ، إلخ ... حسب الرغبة ، ولكن يجب عليك إضافة القليل من المدخن القديم لمقارنة اللون ~ تبدو أفضل 3 إذا كان هناك المزيد من الزيت في المقلاة ، ستبدو الكعكة أفضل وأكثر نعومة