تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- بيض كمية مناسبة
- فتات الخبز كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
عبء
- ثوم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- ثوم طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المواد الخام
- 2 صدور الدجاج إلى الواجهة، سكين تبادل لاطلاق النار قليلا فضفاضة، مقطعة إلى شرائح.
- 3 قص والاستعداد الثوم.
- 4 على الدجاج والثوم المفروم ومع وعاء كبير، إضافة الفلفل والملح واقعة، مخلل لذيذ.
- 5 حسن مخلل الدجاج والثوم إزالتها، ومغلفة بطبقة من النشا.
- 6 السحب على الكسترد للضرب
- 7 المغلفة بالتساوي مع فتات الخبز
- 8 كل بدوره القيام به.
- تعيين 9 ووك النار، النفط وضعت، وحرق ليو تشنغ الساخنة، إضافة تراجع الدجاج فتات الخبز جيدة، المقلية لونها بنيا ذهبيا.
- 10 نكهة الثوم، ذهبية قطرات جذابة.