هذا هو راشيل الصيغة الأصلية لتكون مرجعا
غسلها Yatui مع الجافة ورق المطبخ المياه، وتأخذ القليل من الدهون بطة (زيت يغلي بطة، حاوية فرشاة)
بإبرة، بطة الجلد تطرق بعض من الثقوب بدس جمل (موزعة بالتساوي قدر الإمكان، المشوي النفط بطة تسرب عندما يكون الأمر مريحا)، لتجنب بطة مطعون! الملح والفلفل الأسود المطحون والتوابل وغيرها حتى وضعت على ساق البطة (هذا بطة الجانب مسح بعضها قد يكون أكثر)، تمزيقه وضع جيرانيول. منقع ساعتين (لأن هذا هو الإصدار بسيط، ساعتين كافية، مثل منقع بين عشية وضحاها بالطبع، تريد أن تكون أوه)
يغلي النفط بطة، Aohao في وعاء، انتقاد حتى
الساقين بطة لقفل كل ما يصل الآخرين على الحاوية
لا سخن الفرن مباشرة إلى ساق البطة في الوسط خبز 150 درجة لمدة 90 دقيقة هذا الوقت، بدأ البط الجلد لتصبح هشة، وقد المياه كلها تقريبا تسرب، وتحويل 190 درجة وتخبز لمدة 15-30 دقيقة (مع الشخصية المفضلة لديك )؛ المشوي موقف نهاية مدة 10 دقيقة ويقدم فورا.