الشيفون كعكة ( قطعتين من كعكة السماح لتبرد لحوالي 1.5 سم، والتي على حافة تقليم قبالة نقطة
150 + 180 غرام إضافة ملعقة كبيرة من عصير الليمون والمانجو هريس المعركة
وقطعت 150 غ إلى حوالي 1 سم مربع المانجو قطع الفواكه
جبنة كريم 60 غرام من السكر
يسوط على نحو سلس
صب اللبن القديم
يسوط على نحو سلس
صب المانجو هريس 150 غ مخفوق سلس
ضجة في 1/2 ملعقة طعام الروم
الجيلاتين المنقوع بالماء البارد، استنزفت المياه الباردة، وضعت تم صب 40 غرام من الحليب في بردة المانجو ذاب الجبن الطين مزيج
الجلد كريم بلغ 20 غرام من السكر 5-6 التوزيع
أولا اتخاذ 1/3 من الجبن والمانجو مزيج من الطين
ثم تأخذ 1/3 الجبن المانجو ومزيج من الطين
الجبن المتبل المانجو هريس إلى كريم المتبقية الجلد 1/3 إثارة بالتساوي
يستغرق عامين كعكة كبيرة وضعت في قالب أسفل
تدفقت نحو نصف ملء كعكة، والمانجو الجسيمات موزعة بالتساوي على أعلى
ثم وضع آخر قطعة من كعكة
يسكب ما تبقى من الحشوة في الجزء العلوي من نصف موس، وضعت في الثلاجة
بعد إضافة 180 غ المانجو هريس مزيج السكر بشكل جيد في الماء الساخن وأوراق الجيلاتين وأضاف غارقة في الماء الساخن ويحرك الماء البارد
بالتساوي صب سطح رو موسي، لجعل كعكة موس في الثلاجة 4-5 ساعات أو طوال الليل. بعد الخروج من الثلاجة، مع مجفف الشعر تهب نحو أربعة أسابيع يمكن أن يكون الإفراج عن
