"تحتوي كعكة عيد ميلاد أخي على متطلبات: موس الشوكولاتة والمزيد من الكريمة والدمى! بعد التفكير لفترة طويلة ، قررت إنشاء حوض استحمام بموس الشوكولاتة!" مكونات
- شريحة كعكة 2 حبة
- كريمة مخفوقة 250 غ
- حبيبات السكر 10 غ
- حليب 50 غ
- الشوكولاته الداكنة 100 جرام
- فيلم السمك 1.5 حبة
اكسسوارات
- كريمة مخفوقة 100 جرام
- حبيبات السكر 10 غ
- حبات ملونة المبلغ الصحيح
- حلو المذاق
- الخبز براعة
- يوما ما مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 حضري المكونات ، اصنعي الكعكة فارغة أولاً ، قومي بتبريدها جيداً ثم قطعي شريحتين بالعرض -
يضاف 10 جرام من السكر إلى 2150 جرامًا من الكريم الخفيف -
3 أرسله حتى تظهر الخطوط ، ضعه في الثلاجة -
4 صب 100 جرام من الكريمة الخفيفة و 50 جرامًا من الحليب في قدر صغير ، وقلّب جيدًا ، واتركه على نار خفيفة حتى يغلي قليلاً ، ثم أطفئ النار. انتظر حتى تنخفض درجة الحرارة قليلاً -
5 أضف الشوكولاتة واخلطها بسرعة حتى تذوب -
6 قلبي جيدًا -
7 أضف فيلم السمك في مياه الصرف الناعمة -
8 قلبي جيدًا واتركيه ليبرد -
9 أخرج الكريمة المخفوقة ، أضف 1/3 إلى معجون الشوكولاتة -
10 قلبي جيدًا ، اسكبي الكل في الكريمة المخفوقة المتبقية ، اخلطي جيدًا لصنع سائل الموس -
11 قم بتحضير القالب ، وضع شريحة كعكة كبيرة في الأسفل ، صب نصف سائل الموس ، وضع قطعة الكعكة الثانية في المنتصف ، اضغط برفق على النوبة ، ثم صب السائل المتبقي في الموس ، قم بهز الفقاعات برفق تنعيم السطح -
12 ضع في الثلاجة للتبريد طوال الليل -
13 أخرج ونفخ الهواء الساخن بواسطة منفاخ مرة واحدة -
14 بعد مسح الطفل نظيفة ، لفه بورق القصدير -
15 حفر حفرة في زاوية لوضع الدمية فيها -
16 أرسل بشكل منفصل الكريم الفاتح للديكور ، وضعه في كيس زخرفي ، اقطع الفتحة -
17 مقذوف على شكل فقاعة -
18 يرش بعض الخرز الملون
نصائح
أشعر شخصيًا أن هذا العفن على شكل قلب هو أكثر صعوبة في التخلص منه ، وربما لم يتقن الأساسيات. أخبرونى من فضلكم
