"إكليل الجبل والحمل هو وجود تطابق كامل! وشرائح لحم الضأن المشوي المتبل مجرد نظرة قليل من الملح والثوم وإكليل الجبل وثم تقلى معا لذيذ جدا ولكنها بسيطة المنتجات الغذائية على النمط الغربي ". المكونات
- شرائح لحم الضأن 4، حول 450G
- ندى الجبل 4
- ثوم 8
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- ثوم طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 شرائح لحم الضأن غسلها مع ورق المطبخ تمتص الرطوبة الزائدة. غسل روزماري، الثوم يخدش وضع الاستعداد. كل جنب مع الملح والفلفل الأسود القطع منقع لمدة 15 دقيقة. -
2 عموم صب القليل من زيت الزيتون وإكليل الجبل والثوم وضعها بلطف العطر. -
3 بالتتابع إلى القطع الضأن افتتاح التفريغ، ونظام بلطف لمدة 8 دقائق. (سمك وزيادة الوزن أو نقصان، حسب الاقتضاء، وشرائح لحم الضأن) -
4 قلب المقلي لمدة 8 دقائق. والتي قد تكون أسفل الصاعد بشكل مناسب. (سمك وزيادة الوزن أو نقصان، حسب الاقتضاء، وشرائح لحم الضأن) -
5 شرائح لحم الضأن المقلي إلى الحد الذي تريد، يمكنك عموم. وضع اثنين والثوم روزماري، وخدم مع مزيج سلطة.
نصائح
1. الأملاح يمكن أن يكون أكثر قليلا، بحيث يكون هناك اللحم لذيذ. 2. الفلفل الأسود والثوم وإكليل الجبل يمكن أن يذهب مريب اللحوم. 3. لا تستخدم النار عندما المقلية، أو فحم الكوك أو الخام داخل اللحوم. 4. القطع المستخدمة هنا، سمك كبير نسبيا، يمكن تخفيض إذا كان العنصر هو وقت صغير المقلية، حسب الاقتضاء. والحاجة إلى ضمان أن شرائح لحم الضأن الطازجة. 6. الطلاب أحرار في السيطرة على درجة المطبوخة واللحوم المقلية من العمر، وقتا طويلا لا آه لذيذ.
