- جذور اللوتس كمية مناسبة
- خيار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- الدخن حار كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 جذور اللوتس وعاء احتياطي الماء المغلي
- 2 خيار تغيير السكين ووضعها في وعاء Oupian
- 3 بالإضافة إلى الدخن حار ثوم مفروم
- 4 بالإضافة إلى زيت الفلفل والملح والخل وصلصة الصويا والسكر والغلوتامات أحادية الصوديوم تخلط جيدا.