أصابع الخبز المقرمش - الطعام الصيني

"هش! مجرد الحصول على ثلاثة أنواع من المكونات، وجميع الأطفال يحبون تناول وجبة خفيفة." المكونات
  • بيض 2
  • أدنى من الغلوتين الطحين 60G
إكسسوارات
  • سكر 30
  • خل بضع قطرات
  • نكهة طعم
  • مشوي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • فصل 1 اثنين من البيض، بياض البيض وصفار البيض. تمت إضافة السكر 10G صفار البيض ويحرك بشكل موحد.
  • تمت إضافة السكر الأبيض في ثلاثة أجزاء 2 بياض البيض حتى قمة لينة. يستمر الضرب حتى هوك حاد اقيمت، مرنغ يمكن أن يحدث عندما حاد كلما خفقت.
  • 3 يؤخذ نصف مرنغ في صفار البيض بدوره مختلطة مع ملعقة موحد.
  • 4 المتبقية مرنغ خلط بالتساوي سكب الاستمرار في تحويل. فرزت الدقيق، تحولت مختلطة بشكل موحد.
  • 5 على استعداد لإنفاق شنت أكياس، صب الخليط شنت حقيبة زهرة، الضغط إلى شرائح، بعد جيدة ضغط جميعا على استعداد للفرن. تم تعديل الفرن إلى 180 درجة 14 دقائق على النار
  • 6 صدر

نصائح

هوى خميرة البسكويت ساكنا لتمرير تماما على البروتين، والبروتين، وبالتالي نحول الذي يرسل من الدقيق لصق الشعرية تتحول هو مفتاح النجاح. البروتين تمريرة جيدة، وقذف قالب البسكويت القيام به.