ماو الكرفس
200G
صدور الدجاج
1
المواد النباتية 15 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة نكهة الفلفل الأحمر والزنجبيل 2G المستوى 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الطازج 2 ملعقة نشا 2G 33 ملاعق صغيرة زيت السمسم 1 الكرفس المكونات ممارسة الدجاج عبق: الكرفس، وصدور الدجاج الملحقات: الزيوت النباتية والملح والزنجبيل ومستوى الطعم الطازج والفلفل الأحمر والنشا والفلفل وزيت السمسم 2 غسل أوراق الكرفس إزالتها، مكعبات، 3 المفروم والزنجبيل والفلفل الأحمر مكعبات غسل غسل 4 مكعبات صدور الدجاج مع الفلفل، ومستوى الطعم الطازج، النشا مختلطة بشكل موحد، ثم يخلط مع زيت السمسم منقع متجانس لمدة 5 دقائق 5 الكرفس وعاء الماء، وإضافة بضع قطرات من الزيت النباتي الساخنة التقطت دقيقة واحدة، استنزاف المياه على الماء البارد التقطت 6 ووك النفط بارد والنفط الحرارية 7 إلى الدجاج ويقلب حتى اختار لون موحد يصل في برودة 7 و 8 في الزنجبيل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حار حار ضجة زيت ووك، والكرفس ضجة تضيف نكهة الكرفس 8 إضافة الفلفل الأحمر نكهة القلي 9 بالإضافة إلى الدجاج 10 الملح تعديل ضجة جديدة ينظمون بالتساوي 11، من حوالي 2 دقيقة لعموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية