المكونات

 

دقيق القمح

 

200G

 

روز حشو

 

600G

 

 اكسسوارات زيت فول الصويا الصابون المياه 50G 10G 2G مسحوق الحليب 150G خليط البيض قليلا شراب

 روز كعكة نكهة القمر نهج شراب الأول، صابون زيت فول الصويا والماء ويخلط بشكل موحد، وسكب في الحليب إلى خليط من الطحين والخبز وضعها في الحوض والتحريك موحد، طازجة كيس تحميل أعقاب ساعة.

2 يستيقظ جيد جلد كعكة التعبئة وبنسبة 5: 5 (25 ز القشرة، وملء 25 غراما) وزنه في نسبة جيدة التقريب الاستعداد

3 ستمضي ارتفع شقة قشرة فطيرة ملء العجن افتتاح التفاف، ومن ثم دفعت ببطء وتدريجيا مغلقة، حتى يغلف تماما التعبئة.

4 انتشار طبقة من مسحوق العفن داخل جهة، والعجين حزمة في القالب، وقالب الكعكة القمر العجين داخل الشكل.

بعد 5 ثم توضع في الفرن لمدة 15 دقيقة، ويمكن أن يكون السطح الذهبي، وإزالة والسماح لتبرد، وضعت في خزان، بحيث ختم كعكة القمر عودة زيت الطعام. كعكة القمر وردة جميلة لأنها قد تؤدي!