حبات ذرة الهندباء - الطعام الصيني

"الهندباء تعمل على التخلص من الحرارة والتحلل الحراري. يمكن تجفيفها ونقعها في الماء للشرب. أوراقها جيدة جدًا للسلطة الباردة. واليوم استخدمت حبات الذرة لجعلها خفيفة جدًا ولذيذة ومنعشة. تريد أن تأكل الخضروات البرية. " مكونات

الهندباء الطازجة حفنة
ذره حلوه أ
ورطة أ
ثوم 3 بتلات

اكسسوارات

ملح قليلا
السكر قليلا
زيت السلطة قليلا
زيت السمسم ملعقة
صلصة الصويا ملعقة
خل قليلا
زيت أحمر بضع قطرات

زيان زيان المذاق
مزيج براعة
عشر دقائق مضيعة للوقت
بسيط الصعوبة

1 حفنة من الهندباء الطازجة ، ننقعها في الماء النظيف. أضف القليل من الملح لإزالة الطعم المر. اغسله بشكل متكرر. أزيلي الأوراق (تنقع جذور الهندباء والسيقان في الماء) ، ضعي الماء في القدر ، وقطري بضع قطرات من زيت السلطة. أضف أوراق الهندباء والبيض.
2 نقع في الماء المثلج لمدة ثلاث دقائق. إذا لم يكن كذلك ، استخدم الماء البارد.
3 ذرة مطبوخة ،
4 فلفل مخلل مقطع ، ثوم إلى ثوم.
ضع حبات الذرة في 5 أطباق. الهندباء. ورطة. هريس الثوم
6 يتم تعديل جميع التوابل لتذوق العصير ، قدر الإمكان للحفاظ على المذاق الأصلي.
7 طعم الهندباء مر قليلا. يمكن للجميع إضافة المزيد من صلصة الصويا عند التوابل