تخطي المحتوى المكونات
- متذمر أصفر صغير 750 غ
- ملح المبلغ الصحيح
- طحين المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- نفط أوسع قليلاً (للأسماك المقلية)
- زيان زيان المذاق
- مقلي براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 إعداد متذمر أصفر صغير ، وإزالة الأحشاء والخياشيم ، نظف. -
2 أضيفي حبوب الزنجبيل واطبخي النبيذ ، اخلطي جيداً واتركيه لبعض الوقت. -
3 أضف الملح والدقيق واخلطهم جيداً. -
4 عندما يحرق المقلاة الزيت ، عندما يخرج الزيت من فقاعات صغيرة. -
5 مرات السمك في وعاء الزيت ، وتحول إلى حرارة منخفضة ويقلى ببطء. -
6 -
7 اقليه حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين ، ثم أخرجه ، ثم أعد قليه مرة أخرى ، ثم أخرجه. -
8 حسنًا. -
9 مقرمش ولذيذ.
