نخب الحليب / الأنواع في القانون - الطعام الصيني

"نشأ شرب الحليب نخب التأتأة فارغة حتى إذا لم توقف، مثل" الجمال كبار "كان ببطء السلع، وأفضل من ناحية هو أجاد الطعام، دسم عبق عن غير قصد في إغواء برعم معدتك، يمكنك قتل عن غير قصد. مثل الشعور تقارب يمكن أن يكون مدمن مخدرات لي وصفة طبية تحاول أن تفعل شيئا ". المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 150G
  • حليب 60G
  • خميرة 5G (الإسفنج)
  • بيض 1 (الإسفنج)
  • مسحوق الحليب 20G
  • ملح 8G
  • حبيبات السكر 80G
  • زبدة 50G
إكسسوارات
  • بيضة كمية مناسبة (سطح فرشاة)
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • FIG 1 انتهى
  • نوعين من المواد السطحية كلها معا مختلطة يعجن العجين، وتغطي مع غلاف بلاستيكي توضع في الثلاجة إلى ما لا يزيد عن أربعة أضعاف ما التخمير كبير.
  • 3 يد المخالب العجين داخل العسل الكثيف وهبوطا بسرعة، نوع من سطح ذلك الهياج جيدة.
  • 4 أنواع من الأسطح الرئيسية وممزقة الى قطع صغيرة من المواد العجين غير مختلطة لتشكيل العجين الزبدة، وطهي أفرك العتاد الرابع مثل سبع أو ثماني دقائق.
  • 5 إضافة الزبدة ويعجن ثمانية وسبعين دقيقة، دلك مرحلة التوسع الكاملة هي ما نسميه قفازات الفيلم؛
  • وسمح 6 العجين على الوقوف لمدة 20 دقيقة إلى ستة أجزاء متساوية، على التوالي، ليغلق الدائرة والسماح للوقوف مرة أخرى 20 دقيقة
  • 7 كل لسان النمو لفة، وتوالت فضفاضة في شكل اسطواني 20 دقيقة.
  • 8 دخلت لفة في شكل أنبوبي مستطيل.
  • 9 بعد الانتهاء نخب في قالب.
  • 10 التخمير أن يموت ثمانية كاملة، وكنت إلى جانب وضع الفرن وعاء من الماء الساخن، حوالي 35 درجة لبدء وقت التخمير برنامج تخمير حوالي نصف ساعة.
  • 11 من قطع متوسطة بسكين، وليس فرشاة استهلاكهم من البيض.
  • 12 في مسخن 170 درجة الفرن في الطبقة السفلى 45 دقيقة، صدمة الجانب خبز حول تجريد أسفل في الهواء على الانترنت، الجافة الحارة لكم أن تأكل.
  • FIG 13 انتهى

نصائح

1) والطائرة عندما العجين لينة جدا لمنع احتياطي السائل. 2) ضبط درجة حرارة الفرن وفقا لأعصابهم الأفران المنزلية الخاصة.