الخطوة 1
قم بإعداد جميع المكونات ، وقطع قطع اللحم البقري ، وقشر وانقع في الماء البارد ، وقشر الطماطم وقطع إلى قطع صغيرة.الخطوة 2
اللحم البقري ينضج مقدما.الخطوه 3
يتم سكب اللحم البقري بعد الماء في خزفي الماء المغلي ، وكمية الحساء الماء أكبر.الخطوة 4
يُضاف نبيذ الطهي والسكر الصخري والملح. يتم أيضًا وضع الفلفل والمكونات الكبيرة والقرفة في الوعاء ، كما يتم وضعها في الوعاء.الخطوة 5
يُضاف الزنجبيل والبصل الأخضر والطماطم إلى الوعاء ، وأخيراً الضغط على طعم الطماطم.الخطوة 6
غطي الوعاء واتركه على نار خفيفة لمدة 1.5 ساعة.الخطوة 7
أضف البطاطس لمدة 20 دقيقة أخرى.الخطوة 8
يرش بأوراق الكزبرة ، ووضعه على الوعاء بأكمله ، مع وعاء من الأرز ، وتناول الطعام^_^.