لا لا لا ، ابدأ في إعداد المواد
أضف 45 جرامًا من السكر إلى الحليب وقلّب حتى يذوب السكر الأبيض تمامًا.
يخفق البيض تمامًا حتى يشرب قليلاً ،
أضف عصير الليمون. استمر في التقليب.
أضيفي الحليب المعالج إلى خليط البيض المخفوق واخلطي جيداً.
ينخل الحليب ، ينخل 2-3 مرات. (بشكل رئيسي للتخلص من بياض البيض الذي لم يتعرض للضرب)
سخن الفرن على حرارة 170 درجة لمدة خمس دقائق. اسكب الحليب المحضر في زجاجة البودنج بالتساوي.
غطِ الفويل بورق قصدير وضعه في صينية خبز مملوءة بكمية مناسبة من الماء الساخن. اخبز في 170 درجة لمدة 40 دقيقة.
منتج منتهي
يمكن أن يؤكل البودنغ النهائي عندما يكون ساخناً ، كما أنه من الجيد تناوله باردًا.